繊維と食のよもやま話

繊維を研究する場合微細に調べるひつようがあるときは、顕微鏡が使われるときもある。

一般的な光学的顕微鏡

電子顕微鏡

共焦点レーザー顕微鏡
共焦点レーザー顕微鏡はあまり聞いたことがない顕微鏡だが、レーザー光を用いてデジタル処理したり、コンピュータ処理する際に最近用いられるようになったようです。

顕微鏡を用いて繊維の状態をしらべるとどのような状態になっているかよく理解できる。

繊維というと、天然繊維や合成繊維いろいろとおもいつきますが、化学繊維の発達がめざましいですね。繊維の分類もいろいろありますし、また、紡糸や紡織あるいは染色という観点から、話ができますが、木綿や絹などの天然繊維も捨てがたいものがありますね。

繊維といえば、衣服にもちいられている天然繊維、あるいは合成繊維などいろいろありますが、あまり話題になりませんが、古い常識的な話から最近の合成繊維あるいは繊維の顕微鏡写真など興味のありそうな話題をかいていこうかなと思います。

友禅染め
染色の技術も日本独特のものがありますね。
科学合成の染色はもともとドイツではじまつたときいていますが、わたしもそれほど詳しいことはしりませんので、なんともいえませんが、すこしづつ調べていかないといけませんね。